Problemas do ensino médico e da educação, 1936.

Alimentação, instinto e cultura, perspectivas para uma vida mais feliz, 1943.

O homem: sua vida, sua educação, sua felicidade, 1945.

Alimentação no Brasil, 1946.

Mistério e realidades deste e do outro mundo, 1948.

Alimentação humana e realidade brasileira, 1950.

Nordeste brasileiro, estudos e impressões, 1953.

Estudos sobre o negro, 1958.

Panorama da América Latina, 1958.

Panorama dos Estados Unidos, 1958.

Estados Unidos, prós e contras, 1958.

Israel, prós e contras, 1962.

Religião, prós e contras, 1963.

O que devemos comer, 1964.

Assim nasce o homem, 1967.

A superioridade do homem tropical, 1967.

Ilusões da psicanálise, 1968.